Här är ett väldigt enkelt recept på garam masala, en av baskryddblandningarna i indiska köket. Detta är inte "riktig" garam masala, där använder man hela torkade kryddor som man steker i en torr panna för att locka fram aromerna och därefter maler.
Men ibland är det enklare att använda redan malda kryddor!
Ingredienser
1 msk spriskummin
1 msk koriander
1 msk gurkmeja
1 msk ingefära
1 msk kanel
1 tsk kardemumma
1 krm muskot
Gör så här
Blanda i hop alla de malda ingredienserna i en väl rengjord och tättslutande burk, sätt på locket. Det är allt!
Använd enligt recept när det är dags för till exempel Tikka masala.
Anmärkning
För att smakerna ska komma fram kräver denna kryddblandning att den vid tillagning steks några sekunder. Kryddblandningar man köper på påse är ofta redan förberedda och man kan därför tillsätta dem när köttet redan i stort sett är klart.
lördag 8 december 2018
lördag 17 november 2018
Stekt surkål
Folk rynkar lite på näsan när man säger surkål. Men jag tillagade detta till en nyårsafton där värdinnan serverade kalkon - en perfekt kombination! - och en annan gäst hällde upp lite på sin mans tallrik. Han protesterade högljutt. Men han smakade och bad sedan att få skålen tillbaka. Han vräkte i sig! Skålen med den stekta surkålen var den enda som var tom när alla mätta och belåtna lutade sig tillbaka. Jag skulle ha gjort mer ...
Det här är så gott! Svärmor har introducerat rätten i min värld och jag har nu gjort det många gånger. På mitt sätt. På serbiska heter det pržen kiseli kupus. Tror jag.
Ingredienser
1 burk surkål (ca 800 g)
1 gul lök (ca 150 g)
ca 1 dl olja (oliv-, solros-)
1 tsk salt
lite svartpeppar
paprikapulver*
chilipulver*
Vegeta*
*) eventuellt, inte ett måste
Till servering (förslag)
Som tillbehör till fläskkött, fågel och vegetariska rätter. Eller som det är med en klick gräddfil eller yoghurt.Till och med gott i korvbrödet under varmkorven!
Gör så här
Öppna burken med surkål och häll upp i en stor skål. Häll på vatten, sila bort det, upprepa.
Skär löken i tunna strimlor. Hetta upp en stekpanna, i med löken och stek tills den blir glansig. Häll över i en skål. Tag en näve av surkålen och krama ur vätskan. Häll i stekpannan, tag nästa näve. Bryn lite i taget i rikligt med olja och häll sedan över i tallriken. När allt är brynt, häll tillbaka allt i stekpannan, smaka av med salt och peppar, låt steka på medelvärme i ca 20 minuter, rör om då och då.
Anmärkning
Det här är så gott! Svärmor har introducerat rätten i min värld och jag har nu gjort det många gånger. På mitt sätt. På serbiska heter det pržen kiseli kupus. Tror jag.
Ingredienser
1 burk surkål (ca 800 g)
1 gul lök (ca 150 g)
ca 1 dl olja (oliv-, solros-)
1 tsk salt
lite svartpeppar
paprikapulver*
chilipulver*
Vegeta*
*) eventuellt, inte ett måste
Till servering (förslag)
Som tillbehör till fläskkött, fågel och vegetariska rätter. Eller som det är med en klick gräddfil eller yoghurt.Till och med gott i korvbrödet under varmkorven!
Gör så här
Öppna burken med surkål och häll upp i en stor skål. Häll på vatten, sila bort det, upprepa.
Skär löken i tunna strimlor. Hetta upp en stekpanna, i med löken och stek tills den blir glansig. Häll över i en skål. Tag en näve av surkålen och krama ur vätskan. Häll i stekpannan, tag nästa näve. Bryn lite i taget i rikligt med olja och häll sedan över i tallriken. När allt är brynt, häll tillbaka allt i stekpannan, smaka av med salt och peppar, låt steka på medelvärme i ca 20 minuter, rör om då och då.
Anmärkning
- Gör två eller fler burkar på en gång. Det ser kanske mycket ut men det sjunker ihop lite när man steker. Och som sagt, det är försvinnande gott!
- Rätten tjänar på att göras dagen innan och stekas upp igen, det blir ännu godare då!
- Om att skölja surkålen innan, detta för att det inte ska bli alltför surt. Det är skillnad på olika märken och sorter så kanske det bara behöver sköljas en gång eller ingen alls. När jag använt den vinsyrade kålen de säljer på Lidl har jag sköljt två gånger.
lördag 14 juli 2018
Grillad inlagd paprika
Det här är sååååå gott! Så där så man inte kan sluta äta-gott! Var fanns detta när jag växte upp!? Min svärmor har visat mig hur man gör och mannen mins moster likaså.
Det här är ett recept som jag höftar rätt mycket i, det är svårt att veta hur mycket som går åt för det beror på hur stor burken är, hur mycket paprikorna fyller upp osv.
Ingredienser
0,5 kg rostad paprika (jag tror det motsvarar ca 1 kg färsk)
2 dl olivolja
1 dl vinäger
2 tsk salt
0,5 tsk socker
15 g vitlök (ca 4-5 klyftor), skurna i hälften
1 msk persilja, färsk, i större bitar
lite svartpeppar
Till servering (förslag)
Ćevapčići, grillad kyckling, fläskkött, stekt surkål, potatis ...
Gör så här
Skär paprikan i fyra klyftor, skär bort frön, det vita och skaft. Skölj och torka rent.
Lägg paprikan i en glasburk, ca 4-5 dl. Häll på de övriga ingredienserna. Se till att paprikorna är täckta i olja, häll annars på mer, se till att anpassa förhållandet med övriga ingredienser.
Anmärkning
Oftast gör jag denna på röd paprika men prova med olika sorters paprikor, blanda i samma burk! I Serbien använder man ofta en paprika som är ljusgrön, nästan som den vita paprikan, den är där väldigt billig.
Passa på att köpa när priset är lågt! Rosta/grilla bort skalet och frys in lämplig mängd. En påse med fyra stora paprikor tar inte mycket plats, platta ut dem! Bara att tina och lägga in vid behov.
Ju tjockare kött en paprika har, desto lättare är det att grilla den svart. Om man grillar tunnköttiga paprikor, som italiensk paprika eller spetspaprika, så är det enklare att grilla den hel, ta bort skalet och sedan stoppa ned hela i burken, skaft, frön och allt. Det gör inget. Skaftet är bra att hålla i när man slukar paprikan!
Håller sig flera veckor i kylen.
Plocka bort vitlöksbitarna när önskad styrka har uppnåtts.
Persiljan kan finhackas eller vara i större kvistar. Det beror på dem som ska äta: gillar de persilja?
Dressingen är helt underbar att doppa nybakat bröd i! Bara det en njutning i sig!
Det här är ett recept som jag höftar rätt mycket i, det är svårt att veta hur mycket som går åt för det beror på hur stor burken är, hur mycket paprikorna fyller upp osv.
 |
| Ingen fara, allt det brända tas bort! |
Ingredienser
0,5 kg rostad paprika (jag tror det motsvarar ca 1 kg färsk)
2 dl olivolja
1 dl vinäger
2 tsk salt
0,5 tsk socker
15 g vitlök (ca 4-5 klyftor), skurna i hälften
1 msk persilja, färsk, i större bitar
lite svartpeppar
Till servering (förslag)
Ćevapčići, grillad kyckling, fläskkött, stekt surkål, potatis ...
Gör så här
Skär paprikan i fyra klyftor, skär bort frön, det vita och skaft. Skölj och torka rent.
- Variant 1: grilla skalen svarta i grillen eller i ugnen med grillfunktion.
- Variant 2: lägg paprikorna direkt på spisplattan (gjutjärnshäll) så att skalen blir svarta.
- Variant 3: grilla dem i ugnen på hög värme.
Lägg paprikan i en glasburk, ca 4-5 dl. Häll på de övriga ingredienserna. Se till att paprikorna är täckta i olja, häll annars på mer, se till att anpassa förhållandet med övriga ingredienser.
Anmärkning
Oftast gör jag denna på röd paprika men prova med olika sorters paprikor, blanda i samma burk! I Serbien använder man ofta en paprika som är ljusgrön, nästan som den vita paprikan, den är där väldigt billig.
Passa på att köpa när priset är lågt! Rosta/grilla bort skalet och frys in lämplig mängd. En påse med fyra stora paprikor tar inte mycket plats, platta ut dem! Bara att tina och lägga in vid behov.
Ju tjockare kött en paprika har, desto lättare är det att grilla den svart. Om man grillar tunnköttiga paprikor, som italiensk paprika eller spetspaprika, så är det enklare att grilla den hel, ta bort skalet och sedan stoppa ned hela i burken, skaft, frön och allt. Det gör inget. Skaftet är bra att hålla i när man slukar paprikan!
Håller sig flera veckor i kylen.
Plocka bort vitlöksbitarna när önskad styrka har uppnåtts.
Persiljan kan finhackas eller vara i större kvistar. Det beror på dem som ska äta: gillar de persilja?
Dressingen är helt underbar att doppa nybakat bröd i! Bara det en njutning i sig!
Ćevapi och ćevapčići
Det verkar som att alla länder har sin variant av köttfärs formad till en korv eller boll som sedan steks, grillas, kokas ... I länderna kring Balkan är det ćevapi, avlånga grillade järpar. Gör man dem lite mindre så blir de plötsligt ćevapčići. Ordet ćevapi kommer förresten från ordet kebab och det är också ett ord som används lite olika men ändå samma: i Grekland är det ett spett medan det i våra svenska öron mest är en klämma med det där köttet som strimlas från ett stort köttstycke som grillas på ett spett. Skulle tippa på att köttfärs på spett är den gemensamma nämnaren.
Som de flesta traditionstyngda maträtterna - oavsett land - så finns det mängder med recept på hur det ska tillagas. Här är mitt bidrag till den samlingen (som godkänns av mannen min) men mitt egenpåhittade recept är inget måste. Det blir bara oerhört gott!
Ingredienser
500 g köttfärs, gärna grovmalen
1 st ägg
1 st vitlöksklyfta, finhackad
1 msk persilja, finhackad
1 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk chilipulver
1 krm svartpeppar
Till servering (förslag)
Potatis (klyftor, mos, gratäng ...), ajvar (paprikaröra), inlagda paprikor, yoghurtsås
Gör så här
Blanda ihop allt utom köttfärsen i en stor bunke. Tillsätt köttfärsen och blanda väl. Täck över eller lägg i en mindre burk/påse och ställ svalt, helst några timmar.
Tag ut och forma till 8 st avlånga korvar, ca 10 cm långa. Låt bli rumstempererade innan de grillas. Pensla gärna med lite matolja innan grillning så fastnar de inte lika lätt vid grillgallret.
Anmärkning
Goda att äta varma och kalla! Funkar därför bra att ta med på t ex en picknick. Vill man kan man göra dem mindre (ćevapčići) och trä upp dem på blötlagda grillpinnar innan grillning, perfekt som småplock.
De funkar även utmärkt att lägga i somun, som ett pitabröd, tillsammans med kaymak, en typ av ost. Det är så det traditionellt serveras.
Det är även gott att fylla pitabrödet med sallat, tomater, gurka och någon sås eller röra. Ajvar är så klart en klassiker.
Det måste inte vara nötfärs. Det går att göra på lammfärs, fläskfärs eller en blandning av nöt- och fläskfärs.
Många blandar ned ca 1 tsk bikarbonat i smeten, det ska göra köttet saftigare. Jag har inte provat, får göra det vid tillfälle och rapportera.
Som de flesta traditionstyngda maträtterna - oavsett land - så finns det mängder med recept på hur det ska tillagas. Här är mitt bidrag till den samlingen (som godkänns av mannen min) men mitt egenpåhittade recept är inget måste. Det blir bara oerhört gott!
Ingredienser
500 g köttfärs, gärna grovmalen
1 st ägg
1 st vitlöksklyfta, finhackad
1 msk persilja, finhackad
1 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk chilipulver
1 krm svartpeppar
Till servering (förslag)
Potatis (klyftor, mos, gratäng ...), ajvar (paprikaröra), inlagda paprikor, yoghurtsås
Gör så här
Blanda ihop allt utom köttfärsen i en stor bunke. Tillsätt köttfärsen och blanda väl. Täck över eller lägg i en mindre burk/påse och ställ svalt, helst några timmar.
Tag ut och forma till 8 st avlånga korvar, ca 10 cm långa. Låt bli rumstempererade innan de grillas. Pensla gärna med lite matolja innan grillning så fastnar de inte lika lätt vid grillgallret.
Anmärkning
Goda att äta varma och kalla! Funkar därför bra att ta med på t ex en picknick. Vill man kan man göra dem mindre (ćevapčići) och trä upp dem på blötlagda grillpinnar innan grillning, perfekt som småplock.
De funkar även utmärkt att lägga i somun, som ett pitabröd, tillsammans med kaymak, en typ av ost. Det är så det traditionellt serveras.
Det är även gott att fylla pitabrödet med sallat, tomater, gurka och någon sås eller röra. Ajvar är så klart en klassiker.
Det måste inte vara nötfärs. Det går att göra på lammfärs, fläskfärs eller en blandning av nöt- och fläskfärs.
Många blandar ned ca 1 tsk bikarbonat i smeten, det ska göra köttet saftigare. Jag har inte provat, får göra det vid tillfälle och rapportera.
lördag 9 juni 2018
Min ost- och skinkpaj
När jag gick i högstadiet läste jag franska och under några lektioner lånade vi hemkunskapens lokaler och lagade mat tillsammans. Vi gjorde Quiche Lorraine och en chokladtårta. Jag har båda recepten kvar!
Receptet till pajen kan jag utantill nu, har gjort den otaliga gånger och förändrat det genom åren tills det har blivit ett säkert kort både till vardags och fest!
Ingredienser
Pajskal
120 g vetemjöl (3 dl)
100 g smör
3 msk vatten, kallt
Fyllning
200 g fetaost
100 g ost
4 st ägg
125 g skinka (rökt, kokt ...)
2,5 dl mjölk
svartpeppar
Till servering (förslag)
En härlig grönsakssallad eller som en del av buffébordet, till kräftskivan ...
Gör så här
Blanda fort ihop smöret och mjölet (matberedare eller för hand i en skål), tillsätt vattnet och blanda till en slät degklump.
Sätt ugnen på 225 grader C och medan den blir varm, tryck ut degen i en form (behöver normalt inte smörjas), ca 26 cm i diameter och minst 3 cm hög kant. När ugnen är varm, grädda pajskalet i 10 minuter.
Förbered under tiden fyllningen. Mosa eller riv fetaosten, skär skinkan i småbitar och riv osten. Blanda ihop allt tillsammans med ägg och mjölk i en skål och krydda med några varv på pepparkvarnen. Salt brukar inte behövas då fetaosten är salt.
Häll blandningen i det gräddade pajskalet och ställ in i ugnen igen, ca 30 minuter. Håll koll på ytan så det inte bränns, lägg på en bit folie på om det börjar bli för välgräddat på ytan. Pajen är färdig när den inte är så dallrig och ytan har fått en vacker färg.
Låt gärna pajen stå en stund innan servering.
Anmärkning
Egentligen ska man låta degen vila kallt i 30 minuter innan den trycks ut i formen men det gör inte jag alltid, det beror på hur mycket tid jag har. Kan inte se att det är någon större skillnad på resultatet, dessutom.
Perfekt att göra flera pajer på en gång. Jag gör nästan alltid två.
Går jättebra att frysa hel eller i portionsbitar (till lunchen, kanske?).
Uteslut skinkan för en vegetarisk variant.
Byt ut skinka mot till exempel ca 10 cm purjolök, 100 g svamp och 200 g broccoli som har stekts ihop och kryddats med örtsalt. Lägg i botten och slå över blandningen. Supergott!!!
Prova med olika ostsorter. En lagrad ost ger en helt annan upplevelse än en hushållsost. Kanske blanda lite?
Receptet till pajen kan jag utantill nu, har gjort den otaliga gånger och förändrat det genom åren tills det har blivit ett säkert kort både till vardags och fest!
Ingredienser
Pajskal
120 g vetemjöl (3 dl)
100 g smör
3 msk vatten, kallt
Fyllning
200 g fetaost
100 g ost
4 st ägg
125 g skinka (rökt, kokt ...)
2,5 dl mjölk
svartpeppar
Till servering (förslag)
En härlig grönsakssallad eller som en del av buffébordet, till kräftskivan ...
Gör så här
Blanda fort ihop smöret och mjölet (matberedare eller för hand i en skål), tillsätt vattnet och blanda till en slät degklump.
Sätt ugnen på 225 grader C och medan den blir varm, tryck ut degen i en form (behöver normalt inte smörjas), ca 26 cm i diameter och minst 3 cm hög kant. När ugnen är varm, grädda pajskalet i 10 minuter.
Förbered under tiden fyllningen. Mosa eller riv fetaosten, skär skinkan i småbitar och riv osten. Blanda ihop allt tillsammans med ägg och mjölk i en skål och krydda med några varv på pepparkvarnen. Salt brukar inte behövas då fetaosten är salt.
Häll blandningen i det gräddade pajskalet och ställ in i ugnen igen, ca 30 minuter. Håll koll på ytan så det inte bränns, lägg på en bit folie på om det börjar bli för välgräddat på ytan. Pajen är färdig när den inte är så dallrig och ytan har fått en vacker färg.
Låt gärna pajen stå en stund innan servering.
Anmärkning
Egentligen ska man låta degen vila kallt i 30 minuter innan den trycks ut i formen men det gör inte jag alltid, det beror på hur mycket tid jag har. Kan inte se att det är någon större skillnad på resultatet, dessutom.
Perfekt att göra flera pajer på en gång. Jag gör nästan alltid två.
Går jättebra att frysa hel eller i portionsbitar (till lunchen, kanske?).
Uteslut skinkan för en vegetarisk variant.
Byt ut skinka mot till exempel ca 10 cm purjolök, 100 g svamp och 200 g broccoli som har stekts ihop och kryddats med örtsalt. Lägg i botten och slå över blandningen. Supergott!!!
Prova med olika ostsorter. En lagrad ost ger en helt annan upplevelse än en hushållsost. Kanske blanda lite?
lördag 17 mars 2018
Snabba källarfranska
Ett bra matbröd som går fort att göra - perfekt! Det här har jag gjort så många gånger när brödet sett så trist ut där hemma. Jag har även bakat det flera gånger och tagit med på fester och middagar. Perfekt till julbordet, midsommarfesten eller bara en trevlig kväll med vännerna!
Det här är ett jättebra grundrecept som sedan är lätt att modifiera efter tycke och smak.
Ingredienser
50 g jäst
5 dl vatten, ljummet
2,5 msk matolja
1 tsk salt
2 tsk strösocker
780 g vetemjöl (ca 13 dl) + lite på bordet
Gör så här
Smula ned jästen i en bunke. Slå på det ljumma vattnet och rör om så det löses upp. Häll i olja, salt och socker, tillsätt vetemjölet lite i taget och knåda till en slät deg. Ta upp på bakbordet, knåda en stund till.
Alt 1, Rulla till en lång rulle och skär 16- 20 skivor. Vänd snittutorna i lite vetemjöl, lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
Alt 2, Dela degen i 16-20 bitar, rulla till släta bollar, lägg på bakplåtspappersklädd plåt och platta till.
Täck med bakduk och låt jäsa i 40 minuter. Grädda sedan i 200 grader C varmluftsugn 8-10 minuter, 225 grader i vanlig ugn, tills de har en vacker yta.
Lägg på galler eller på bakduk, täck med duk till servering.
Anmärkning
Är inte ett bröd som håller så länge, godast nybakat. Lägg fort in i påsar det som inte ska ätas så torkar de inte lika fort.
Går utmärkt att rosta.
Byt ut 200 g av vetemjölet mot till exempel dinkel-, råg- eller grahamsmjöl.
Byt ut strösockret mot sirap.
Krydda med brödkryddor.
Pensla med ägg, strö på sesamfrön, vallmofrön ...
Går jättebra att frysa.
Degen kan även göras dagen innan, ställ in i kylskåpet under natten. (Har inte gjort själv, men har läst att man ska kunna göra så, att det är därför de heter källarfranska då de ska stå svalt i källaren under natten, utbakade på plåtar.)
Det här är ett jättebra grundrecept som sedan är lätt att modifiera efter tycke och smak.
 |
| Dessa är bakade med 1/3 dinkelmjöl och mörk sirap. Bakar man enligt receptet så blir bröden vitare. |
Ingredienser
50 g jäst
5 dl vatten, ljummet
2,5 msk matolja
1 tsk salt
2 tsk strösocker
780 g vetemjöl (ca 13 dl) + lite på bordet
Gör så här
Smula ned jästen i en bunke. Slå på det ljumma vattnet och rör om så det löses upp. Häll i olja, salt och socker, tillsätt vetemjölet lite i taget och knåda till en slät deg. Ta upp på bakbordet, knåda en stund till.
Alt 1, Rulla till en lång rulle och skär 16- 20 skivor. Vänd snittutorna i lite vetemjöl, lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
Alt 2, Dela degen i 16-20 bitar, rulla till släta bollar, lägg på bakplåtspappersklädd plåt och platta till.
Täck med bakduk och låt jäsa i 40 minuter. Grädda sedan i 200 grader C varmluftsugn 8-10 minuter, 225 grader i vanlig ugn, tills de har en vacker yta.
Lägg på galler eller på bakduk, täck med duk till servering.
Anmärkning
Är inte ett bröd som håller så länge, godast nybakat. Lägg fort in i påsar det som inte ska ätas så torkar de inte lika fort.
Går utmärkt att rosta.
Byt ut 200 g av vetemjölet mot till exempel dinkel-, råg- eller grahamsmjöl.
Byt ut strösockret mot sirap.
Krydda med brödkryddor.
Pensla med ägg, strö på sesamfrön, vallmofrön ...
Går jättebra att frysa.
Degen kan även göras dagen innan, ställ in i kylskåpet under natten. (Har inte gjort själv, men har läst att man ska kunna göra så, att det är därför de heter källarfranska då de ska stå svalt i källaren under natten, utbakade på plåtar.)
lördag 17 februari 2018
Semmelfyllning
Eftersom jag inte riktigt fattar skillnaden mellan marsipan och mandelmassa (jag vet att det är högre sockerhalt i marsipan men sedan är det attans rörigt när man börjar läsa om det!) så kallar jag detta för semmelfyllning. Det var det jag skulle göra och det var det som det blev. Och oj så gott det blev!
Jag gjorde en sats med klassiska vetebullar (delade degen till 32 små runda och släta bullar), skar av ett lock, fyllde med min fyllning, spritsade på grädde och sedan lite florsocker på locket.
- Godaste semlan jag någonsin har ätit! sa kusinens fru nöjt efter att ha slukat den lilla semlan.
Så här är det snabba och superenkla receptet på fyllningen med härlig vaniljsmak!
Ingredienser
1 dl mandelmjöl
25 g smör, rumsvarmt
2 msk strösocker
2 tsk/1 kuvert vaniljsocker
1 msk vatten
Till servering (förslag)
Som fyllning i bakverk
Gör så här
Blanda ihop allt utom vattnet i en liten skål, arbeta det slätt med en gaffel. Tillsätt vattnet och rör ihop. Lägg i en burk med tättslutande lock, ställ svalt tills det ska användas.
Anmärkning
Gillar man inte vaniljsmaken kan man självklart utesluta det.
Då det inte innehåller några konserveringsmedel eller mycket socker så håller det sig inte hur länge som helst men i alla fall en vecka i kylskåpet bör det klara. Borde fungera bra att frysa in också.
Jag gjorde en sats med klassiska vetebullar (delade degen till 32 små runda och släta bullar), skar av ett lock, fyllde med min fyllning, spritsade på grädde och sedan lite florsocker på locket.
- Godaste semlan jag någonsin har ätit! sa kusinens fru nöjt efter att ha slukat den lilla semlan.
Så här är det snabba och superenkla receptet på fyllningen med härlig vaniljsmak!
Ingredienser
1 dl mandelmjöl
25 g smör, rumsvarmt
2 msk strösocker
2 tsk/1 kuvert vaniljsocker
1 msk vatten
Till servering (förslag)
Som fyllning i bakverk
Gör så här
Blanda ihop allt utom vattnet i en liten skål, arbeta det slätt med en gaffel. Tillsätt vattnet och rör ihop. Lägg i en burk med tättslutande lock, ställ svalt tills det ska användas.
Anmärkning
Gillar man inte vaniljsmaken kan man självklart utesluta det.
Då det inte innehåller några konserveringsmedel eller mycket socker så håller det sig inte hur länge som helst men i alla fall en vecka i kylskåpet bör det klara. Borde fungera bra att frysa in också.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)